Cevizli Kaymaklı Ekmek Tatlısı

Malzemeler :
10 dilim tost ekmaği
3 yumurta
1 çay b. süt
1 kase ceviz
1 kase kaymak
Krenması için:
3 su b. toz şeker
3 su b. su
1 dilim limon
Yapılışı:
Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 çay bardağı sütü ilave edip karıştırın.Tost ekmeklerini yumurtalı bulamaca batırın.Tavay sıvıyağ alın.Yumurtalı tos ekmeklerini sıvıyağda kızartın.Kızarttığınız tost ekmeklerini fırın kabına alın.Şerbeti için tencereye 3 su bardağı sütü alın.

Üzerine 3 su bardağı su ve bir dilim limon ilave edip kaynatın.Serbeti soğumaya bırakın.Fırın kabına aldığınız tost ekmeklerin üzerine soğuk şerbeti ilave edip servis edin.

Kadayıf Sarması


Malzemeler :
250 gr.tel kadayıf
2 çorba k.tereyağı
1 kase ceviz
Şerbeti için:
3 su b.su
2 su b.su
Yapılışı :
Kadayıfların üzerine erimiş tereyağını dökerek iyice harmanlayın. Daha sonra kadayıfdan elinizle
bir parça alıp açın.İçine ceviz parçaları koyup sarma yapar gibi sarın. Tepsiye bütün kadayıfları alıp 180
derecede pişirin. Bu arada şerbeti kaynatıp ılıtın. Fırından çıkan tatlının üzerine ılık şerbeti döküp
şerbeti çekmesini bekleyin.